081573190913 sms 081573190913 081573190913 D824872B cs@bawangkim.com

( pcs)
jmlBarangBerat (Kg)Total
keranjang anda kosong
0 0,00Rp 0

Enaknya Cireng Crispy Salju, Begini Cara Membuatnya

Sunday, October 30th 2016.

Resep cireng crispy Salju ini diambil dari salah satu website kumpulan resep dengan judul “Resep Cireng Crispy Salju Yang Enak. Gurih dan Renyah”. Mungkin sudah banyak yang bisa membuat makanan ringan yang satu ini.resep membuat cireng crispy renyah

 

 

Cireng memang sangat populer karena terbilang mudah untuk membuatnya sendiri di rumah. Namun cireng yang satu ini berbeda, kalau digigit, sensasi kenyal masih terasa namun tetap ada kriuk, renyah, dan tidak alot.

resep-cireng-salju

Cara Membuat Cireng Crispy Salju

Untuk menikmati cireng biasanya dilengkapi dengan kuah khas cireng. untuk itu, berikut ini adalah bahan-bahan dasar dalam membuat cireng crispy salju, dan kuang cireng.

Bahan-bahan membuat cireng crispy salju

  • Tepung kanji/ tapioka 250 gram
  • Bawang putih, haluskan 3 siung
  • Daun bawang, iris tipis 2 batang
  • Air 1 gelas/ 200 ml
  • Tepung terigu 1 sendok makan
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan-Bahan membuat Kuah cireng crispy

  • Cabe merah 3 buah
  • Cabe rawit 2 buah
  • Air asam jawa 4 sdm
  • Daun jeruk 2 helai
  • Air jeruk nipis 1 sdt

Proses Pembuatan Cireng Crispy Salju

  • Siapkan wadah untuk membuat adonan cireng lalu silahkan masukkan 250 gr tepung tapioka, 1 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok teh merica bubuk, garam, penyedap rasa secukupnya dan 2 batang daun bawang yang sudah di iris-iris ke dalam wadah lalu aduk rata.
  • Tumislah 3 siung bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan sampai tercium wangi, lalu tambahkan 200 ml air, aduk dan masak hingga mendidih, lalu silahkan angkat!
  • Segera tuangkan ke dalam adonan tepung sambil terus di aduk rata, kemudian uleni sampai kalis.
    Mengenai bentuk adonan, anda bisa membuatnya sesuai selera. Bisa di bentuk bulat atau bulat lalu pipihkan.

Tips: Agar adonan cireng tidak lengket balurkan tepung terigu pada tangan saat mau memipihkan adonan. 

  • Panaskan minyak, lalu goreng di atas api kecil sampai warnanya menjadi kecoklatan dan matang merata, angkat dan tiriskan.
  • Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kuah menggunakan cobek.

Tips: Sajikan Cireng dengan bumbu kuah selagi cireng masih panas.

Ada beberapa keluhan biasa yang mengalami ketika menggoreng cireng kerap meletus-letus. Hal tersebut disinyalir karena pengaruh kandungan dari tepung kanji. Agar tidak terjadi demikian, anda bisa menambahkan satu sendok teh baking powder pada adonan tepungnya. Dengan tips ini biasanya akan menghasilkan cireng yang gembung-gumbung menarik dan mulus.

(Sumber resep: http://anekaresep.co/index.php/arsip/3571#)

Incoming search terms:

  • Cireng krispy salju

Produk terbaru

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBK005
Nama BarangBawang Goreng Kim Kemasan Kecil Grade A Balan
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBK001
Nama BarangBawang Goreng Kiloan
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBawang Goreng Sultan 1 Bal Isi 20 Pack @50gr
Harga Rp (Hubungi CS)
Anda HematRp 0 (0.00%)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodecombo125
Nama BarangBawang Goreng KIM Paket Combo (3 Toples per Paket)
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodeori125
Nama BarangBawang Goreng KIM Rasa Original 125 gram
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodepedas125
Nama BarangBawang Goreng KIM Rasa Pedas-Asin 125 Gram
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang Via » SMS : 081573190913
Format Order: Ketik Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodebalado125
Nama BarangBawang Goreng KIM Rasa Balado 125 Gram
Harga Rp (Hubungi CS)
Order Via Email: cs@bawangkim.comLanjutkan Berbelanja